Terrine au pastis

Solange Telme fabrique ses terrines en Haute-Provence comme sa famille l’a toujours fait depuis 1947. Elles sont remplies à la fourchette afin de faire passer la qualité avant la productivité. Tous leurs ingrédients (à l’exception de certaines épices) sont d’origine française. Préparation sans colorant, sans exhausteur de goût, sans conservateur.

Accords gourmands: Sur des toasts.

Origine: France.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 1806 kJ / 438 kcal • Matières grasses : 42g • Dont acides gras saturés : 15g • Glucides : 1,2g • Dont sucres : <0,5g • Protéines : 11g • Sel : 1,8g.

Ingrédients: Viande de porc*, foie de porc*, foie de volaille*, pastis de Forcalquier* 2,5%, sel*, épices. *Origine France.

Servir frais. Après ouverture conserver au frais 5 jours.

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