De l’huile d’olive bio cultivée avec soin
La production d’huile d’olive résulte d’un savoir-faire ancestral que nous nous attachons à vous faire découvrir en vous proposant des produits d’excellence soigneusement sélectionnés auprès de producteurs français. À ces valeurs, nous avons ajouté la volonté de suivre des engagements environnementaux, en enrichissant notamment notre gamme de produits provençaux d’huiles d’olive bio. Nous proposons ainsi une gamme Huile d’olive bio dans laquelle vous trouverez des huiles issues de différentes récoltes : chacune d’entre elles comporte ses spécificités et ses saveurs caractéristiques. Aussi, partez à la découverte de l’huile d’olive vierge extra bio pressée à froid quelques heures après la cueillette pour des qualités gustatives préservées. Découvrez également les palettes aromatiques riches et complexes de l’huile d’olive bio au fruité vert et de l’huile d’olive bio au fruité mûr qui accompagneront salades, tapenades, anchoïades, mais aussi poissons, ricotta et tartes. Outre ses bienfaits pour la santé, l’huile d’olive bio répond à un cahier des charges très précis, qui lui garantit notamment l’absence de pesticides et de polluants. La production d’huile d’olive bio correspond en outre à un mode de production plus vertueux pour la préservation de l’environnement.
De l’huile d'olive bio qui vient directement de Provence
Mettre en valeur des terroirs, c’est aller à la rencontre de producteurs français qui ont eux-mêmes à cœur de préserver l’environnement et de valoriser la richesse de leur patrimoine naturel. Chaque huile d’olive bio est sélectionnée auprès de producteurs provençaux qui mettent en œuvre des procédés respectueux de l’environnement et qui s’attachent ainsi à préserver la qualité gustative de l’huile d’olive. Pour produire son huile d’olive bio, Serge Masse a nourri sa terre de compost fait maison et a attendu avec patience que les premières olives puissent être récoltées en novembre 2021. Il a ainsi donné naissance à une huile d’olive bio d’excellence qui provient directement du domaine du vieux Colombier en Haute-Provence. Pour vous faire découvrir de grands crus, nous sommes également allés à la rencontre d’André et Guillaume Meiffre qui, au domaine des Bastidettes, produisent le nectar des nectars, l’huile d’olive bio « First » que les gourmets attendent chaque hiver avec impatience. L’huile d’olive bio du pays d’Arles se déguste aussi en fruité vert, elle révèle alors des arômes d’artichaut et d’amande douce qui incarnent à merveille l’alliance des saveurs du midi et des senteurs de Provence. Pour Maison Brémond, il était essentiel de privilégier l’huile d’olive bio française fabriquée en Provence. Ainsi nous allions notre savoir-faire à celui des producteurs locaux pour vous proposer la meilleure huile d’olive bio.