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Laissez-vous inspirer par nos recettes de soupes
Maison Brémond
Découvrez la First Harvest
Première huile d'olive de la nouvelle récolte !
MAISON BREMOND 1830 - EPICERIE FINE DE PROVENCE
Maison Bremond 1830 est une épicerie fine de Provence qui propose depuis 1830 des produits d’exception élaborés dans la plus pure tradition provençale. Parmi nos spécialités, découvrez notre collection d'huiles d'olive de Provence, de vinaigres balsamiques, des spécialités à base de truffes, ainsi que de nombreuses autres spécialités de Provence d'épicerie salée et d'épicerie sucrée.
UNE GOUTTE DE NOS HUILES AROMATISEES SUFFIRA POUR FAIRE LA DIFFERENCE
LA RECETTE GOURMET DU MOIS
LE REPORTAGE GASTRONOMIE DU MOIS
Le secret de nos huiles d'olive aromatisées.
Dans les Abruzzes, au centre de l'Italie, il était d'usage, à la fin des olivades, de dégraisser les meules en y broyant des citrons. L'huile obtenue, très parfumée, était réservée à un usage familial. Aujourd'hui, ce procédé continue d'être utilisé, non plus en fin de récolte mais au contraire en début de récolte lorsque les olives sont bien vertes et les citrons bien frais. Les olives comme les citrons sont selectionnés avec rigueur parmi les vergers et les oliveraies de la famille Ursini.
Découvrez nos huiles d'olive aromatisées.
L'EPICERIE FINE, UNE HISTOIRE QUI COMMENCE EN 1830
De père en fils, depuis plus de 188 ans, la Maison Bremond a toujours sélectionné rigoureusement ses matières
premières pour offrir à ses clients des produits de qualité.
La société a été reprise début 2015 par Olivier Baussan et sa famille, Fondateur de l'Occitane en Provence,
d'Olivers & Co, et de l'Ecomusée l'Olivier en Haute-Provence.
Afin de vous garantir un maximum de fraîcheur, la Maison Bremond ne produit que des lots par petites séries.


