Epicerie sucrée

C’est en Haute Provence à Banon au milieu des étendues de Lavandes que Frédéric Leblanc concocte des pâtes à tartiner sans huile de palme à partir de noisettes Françaises et de chocolat sélectionné dans le respect du bien être des cueilleurs en Amérique Latine. Des amandes , des noix ou des noisettes enrobées de chocolat font aussi parties de ses spécialités ainsi que ses pâtes de fruits , tous sélectionnés auprès d’agriculteurs Français. C’est aussi en Haute Provence à Forcalquier que Sylvie Alfano élabore artisanalement ses Navettes, Sablés et Macarons en utilisant uniquement des ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs.