Confiserie
Au début du 19e siècle, la famille Brémond installe son atelier de Confiseur au 36, cours Mirabeau à Aix-en-Provence. La Maison propose alors des biscotins (petits biscuits ronds contenant une noisette), des calissons d’Aix ainsi que des confiseries et autres produits d’épicerie tels que dragées, biscuits, confitures, sirops, chocolat, thé & café, amandes, sucre, huile d’olive, vins fins, liqueurs, nougats et épices. Fiers de cet héritage, toutes nos confiseries sont désormais proposées sous la marque historique de notre maison : Brémond Fils, créée en 1830
Des confiseries provençales sucrées diverses
Dans cette catégorie, nous proposons également une gamme complète de confiserie de Provence. Découvrez par exemple nos délicieuses olivettes en chocolat provençales ! Elles sont préparées de manière artisanale, dans des chaudrons en cuivre. Les amandes sont enrobées de chocolat à la cuillère. A la fois croquantes et fondantes, laissez-vous tenter par ces douceurs qui accompagneront le café ou le thé ! Découvrez également les orangettes, au goût intense d'orange confite. Et pour Noël, optez pour le traditionnel coffret des 13 desserts de Provence à partager avec vos invités. D'après la légende, déguster ces 13 desserts l'un après l'autre permettrait de porter bonheur toute l'année. Mini calisson, nougat noir, nougat blanc, mini navette provençale, pâte de fruits... ces confiseries provençales sont présentées dans un joli emballage sur le thème de Noël.