Crème d'amande

Elaborée en Haute-Provence à la confiserie Leblanc, Cette crème d'amande se déguste seule mais est aussi la base de plusieurs desserts en Provence comme les tartes au fruits, frangipanes ... 

Accords gourmands: Dans un gâteau, sur des muffins, dans du yahourt, ou de la crème glacée.

Origine: France.

Recettes élaborées avec la crème d'amande:

• Fruits grillés à la crème d'amande.
• Gâteau des rois à la crème d'Amande de Provence

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml : Energie : 1823kJ / 436kcal • Matières grasses : 24g • Dont acides gras saturés : 2g • Glucides : 43g • Dont sucres : 39g • Protéines : 9g • Sel : 0,03g.

Ingrédients : Amandes 46%, sucre de canne, eau, sirop de glucose de blé, huile essentielle d'amande amère. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais.

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