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Caramels à l'huile d'olive et à la fleur de sel de Camargue

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95 g

Véritable plaisir sucré, ces caramels sont produits artisanalement en Provence à partir d’huile d’olive vierge extra, de sucre provenant de la betterave, puis déclinés en six recettes. Ici découvrez les caramels à l'huile d'olive & à la fleur de sel de Camargue.

8,90 €
(93.68€/Kg)
  • A propos du produit

    Située dans le village de Mane en Provence, en face du Prieuré de Salagon consacré au patrimoine de la Haute-Provence, la Caramelerie accueille tout d’abord le visiteur dans un jardin aménagé en refuge à papillons, en collaboration avec la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux).

    L’atelier de production, visible derrière une grande baie vitrée et accessible par une passerelle, offre aux visiteurs une plongée dans l’histoire des manufactures des années 1950. L’artisan fait passer sa cuite du chaudron en cuivre dans une succession de machines anciennes qui vont tout d’abord rouler sa préparation, puis la faire passer sur une fileuse à sucre pour la façonner en un tendre caramel carré continu, découpé ensuite en petits cubes et emballé un par un dans une feuille dorée.

    Découvrez ces délicieux caramels à l'huile d'olive & fleur de sel de Camargue dans un étui de 9 unités.

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Moyenne pour 100g/ml: Energie : 1897 kJ / 449 kcal • Matières grasses : 11g • Dont acides gras saturés : 3.6 g • Glucides : 83g • Dont sucres : 60g • Protéines : 3.2g • Sel : 1.4g

  • COMPOSITION

    Ingrédients : sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre, huile d'olive vierge extra 5%, eau, fleur de sel de Camargue 0.9%, dextrose, émulsifiant : lécithine de tournesol, anti agglomérant : bicarbonate de sodium.

    Peut contenir des traces de fruits à coque.

    Origine du sucre : France

  • CONSEIL DE CONSERVATION ET DÉGUSTATION

    À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur et de l'humidité.

  • LIVRAISON

    Livraison gratuite dès 70€ d'achats en France métropolitaine.
    Livraison par Chronopost 24h remis contre signature ou en relais Pickup.
    Pour la livraison en France non Métropolitaine et à l’étranger voir les différentes modalités ici

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Contenant 95 g
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