Vinaigre balsamique blanc à la Fraise

En avril, la saison de la fraise débute avec l’arrivée du printemps pour annoncer l’été. Maison Brémond a sélectionné en édition limitée ce balsamique original qui allie deux saveurs bien connues mais rarement associées pour un résultat fruité et ensoleillé ! Sa recette est simple et traditionnelle : le balsamique blanc est produit en Italie à partir du moût concentré et acétifié de raisin Trebbiano Bianco, avant d’être filtré et mélangé à de la purée de fraise d’Italie. Ce balsamique est frais avec un bel équilibre entre douceur et acidité. Comme tous nos autres balsamiques, il ne contient aucun additif, colorant ni arôme artificiel. Parfait pour les plats de printemps et d'été !

Accords gourmands : salades sucrées-salées (roquette, mesclun, noix, figues, pignons de pin, amandes), entrées printanières, melons et jambon de Parme, chèvre-miel, salades de fruits, pâtisserie, chocolaterie… ;

Origine: Italie.

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Moyenne pour 100g/ml: Energie : 1397 kJ / 328 kcal • Matières grasses : 0g • Dont acides gras saturés : 0g • Glucides : 78,7g • Dont sucres : 78,7g • Protéines : 0g • Sel : 0,07g.

Moût concentré de raisin, vinaigre de vin, purée de fraise, arôme naturel. Contient des sulfites.

À conserver après ouverture à l'abri de la lumière et à température ambiante.

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