Huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic

Dans le domaine de la famille Ursini, dans les Abruzzes, les oliviers côtoient les plants de basilic qui ont été plantés au milieu des allées de l’oliveraie. Comme une évidence, au moment des Olivades, le basilic est rajouté tout simplement dans la meule. L’huile d’olive qui en ressort a retenue naturellement toute la palette aromatique du basilic.

C’est Giuseppe, le fils de la famille Ursini, qui a repris avec fierté la société familiale bicentenaire, et se charge de trouver chaque année l’équilibre parfait pour obtenir cette huile d’olive vierge extra au basilic. Ce pur jus de fruit aromatisé au basilic 100% naturel sera idéal pour relever vos salades, pâtes, riz, tout au long de l’année.

Accords gourmands: Pâtes, fromages frais, salades, tomates, plats de riz, soupes.

Origine: Italie.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 3446kJ/823 kcal • Matières grasses : 91,5g • Dont acides gras saturés : 17,6g • Protéines : 0g • Glucides : 0g • Dont sucres : 0g • Sel : 0g.

Ingrédients: Huile d'olive vierge extra 97,6%, basilic frais 2,4%.

À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

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