Canistrelli aux olives

Notre Biscuiterie artisanale de Forcalquier vous propose pour l'apéritif une nouvelle gamme de canistrellis salés.

Biscuit à base de farine, de vin blanc et d'huile d'olive, le canistrelli est originaire de Corse où il était au Moyen-Âge un biscuit de berger. Il s'est développé et a évolué au fil du temps.

Nous vous proposons ce biscuit croquant dans sa version salée avec des olives noires

Accords gourmands: Pour l'apéritif ou pour agrémenter vos salades.

Origine: France.

Valeurs moyenne pour 100g/ml:  Energie : 2061 kJ / 493 kcal • Matières grasses : 26g • Dont acides gras saturés / Of which saturate : 4.3g • Glucides : 52 g • Dont sucres : 1.5g • Protéines : 10g • Sel : 2.5g.

Ingrédients: Farine de blé, olives noires 21,2% (olives noires, eau, sel, correcteur d’acidité : acide citrique), huile d’olive 13,2%, vin (sulfites), poudre à lever (amidon de blé, poudres à lever : bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique), sel fin. Peut contenir des traces de fruits à coque.

À conserver dans un endroit frais et sec.

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