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Le voici, notre journal, édition spéciale Été ! Installez-vous confortablement et (re)découvrez qui nous sommes, nos engagements au regard de la Provence, nos artisans, nos produits phares, nos nouveautés et nos recettes.
Thé glacé citron & lavande
Découvrez une recette parfaitement estivale et synonyme de fraîcheur : un thé glacé àvec notre sirop à la lavande et au citron. Le thé noir apporte de l’intensité quand les fleurs et les fruits ajoutent de l’élégance et des saveurs solaires à la préparation.
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Pizzette à la pulpe d’artichaut et mortadelle
Notre pulpe d’artichaut est ici décliné dans une pizzetta. Associé à de la mortadelle et aux noisettes torréfiées, cette pulpe s’exprime avec beaucoup de gourmandise !
On ne saurait que vous recommander de réaliser la recette en ligne sur notre blog.
Mini cakes au citron et à l’huile d’olive
Ces petits cakes seront les compères indiscutables d’un Earl Grey ou d’un thé glacé. L’huile d’olive bio, associée aux zestes des citrons verts et jaunes, apporte tout à la fois onctuosité et singularité. Une recette qui pourrait devenir un classique chez vous !
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L’épicerie fine Maison Brémond a été créée en 1830 à Aix en Provence puis reprise en 2015 par Olivier Baussan. Le fondateur de l’Occitane en Provence, d’Oliviers &Co et de l’Ecomusée de l’Olivier est aussi largement impliqué dans des associations pour la sauvegarde du patrimoine végétal, pour la relance d’une économie rurale respectueuse d'une terre vivante, le développement durable, le bien être animal, la biodiversité et l’agroforesterie. Toute la sélection de nos produits s’appuie sur le plaisir de partager avec nos clients l’ensemble de ces valeurs.
Afin de vous garantir un maximum de fraîcheur, la Maison Bremond ne produit que des lots par petites séries.
Nos produits peuvent faire l'objet de consignes de tri. Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
