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Roussillon, le singulier. Identifiable par ses couleurs chaudes et vibrantes mais aussi par les oliviers, les cerisiers et la lavande l’ourlant.
Aussi incroyable que cela puisse être, il y quelques 230 millions d’années, la Provence était recouverte par la mer. Les siècles se succèdent et les sols évoluent pour découvrir des roches colorées, résultat des mouvements géologiques successifs.
Tapenade verte
Découvrez notre version de la recette de la tapenade “faite maison”, où les olives sont mélangées à l’ail, aux anchois et aux câpres. Un délice !
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L’épicerie fine Maison Brémond a été créée en 1830 à Aix en Provence puis reprise en 2015 par Olivier Baussan. Le fondateur de l’Occitane en Provence, d’Oliviers &Co et de l’Ecomusée de l’Olivier est aussi largement impliqué dans des associations pour la sauvegarde du patrimoine végétal, pour la relance d’une économie rurale respectueuse d'une terre vivante, le développement durable, le bien être animal, la biodiversité et l’agroforesterie. Toute la sélection de nos produits s’appuie sur le plaisir de partager avec nos clients l’ensemble de ces valeurs.
Afin de vous garantir un maximum de fraîcheur, la Maison Bremond ne produit que des lots par petites séries.
Nos produits peuvent faire l'objet de consignes de tri. Pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr
