Huile de noix du Périgord AOP

Elle est légèrement ambrée, couleur Monbazillac.

En bouche, elle se caractérise par une intensité aromatique fruitée de noix, de croute de pain cuite, de grillé / torréfié léger, complétée de notes de pain toasté et de biscuit, qui lui confère de la rondeur et une bonne persistance en bouche.

L'huile vierge de noix est une excellente source de vitamine E et d'oméga 3.

Idéale pour parfumer des plats salés comme sucré avec ses arômes de biscuit, de grillé.

A utiliser uniquement en touche finale. .

Origine: Périgord, France.

Valeurs moyenne pour 100g/ml: Energie : 3760kJ/900 kcal • Matière grasse : 100g • Dont acides gras saturés : 10g • Protéines : 0g • Glucides : 0g • Dont sucres : 0g • Sel : 0mg.

Ingrédients : 100% huile de noix du Périgord.

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

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