Les raisins au Beaumes-de-Venise enrobés de chocolat noir, une gourmandise réservée aux fins gourmets
Entre puissance et douceur, nos raisins au Beaumes-de-Venise enrobés de chocolat noir vous offrent une expérience gustative unique à chaque pause thé ou café.
Impossible de se lasser de ce mariage savoureux entre le fruit et le chocolat ! Avec Maison Brémond 1830, faites l’expérience de l’excellence de raisins macérés dans le muscat et enrobés de chocolat noir, élaborés en Haute-Provence à partir de fève de cacao d’origine Madagascar.
À l’instar des amandes au chocolat noir, blanc ou au lait, les raisins enrobés de chocolat noir célèbrent l’harmonie parfaite entre l’intensité d’un cacao de grande qualité et la fraîcheur d’un fruit sec au bon goût fruité. Dans la recette des raisins au Beaumes-de-Venise, le muscat ajoute également d’irrésistibles notes aromatiques, douces et fruitées.
Sous forme de petites billes pleines de saveurs à croquer, les raisins au muscat et au chocolat noir se dégustent idéalement en dessert ou avec une boisson chaude. Les plus audacieux peuvent aussi les accompagner d’une coupe de champagne lors des occasions spéciales, pour encore plus de plaisir et de gourmandise.
Sous la dent, le croquant de l’enrobage cède peu à peu pour révéler un cœur moelleux et des notes subtilement acidulées. Plus qu’une simple confiserie, les raisins au muscat de Beaumes-de-Venise et au chocolat noir plaisent à coup sûr aux adeptes du mélange entre raisin, alcool et chocolat !
Offrez ou offrez-vous nos raisins enrobés de chocolat pour des moments gourmands partagés
Les raisins au muscat de Beaumes-de-Venise enrobés de chocolat noir de notre épicerie fine sont produits par la chocolaterie de Banon, dirigée par Frédéric Leblanc et établie dans le département des Alpes-de-Haute-Provence.
Les confiseurs de la chocolaterie de Banon utilisent des grains de raisins qu’ils laissent longuement macérer dans un muscat de Beaumes-de-Venise, jusqu’à être généreusement gorgés de ce nectar doux et sucré.
Après un temps de séchage maîtrisé pour préserver la texture et le goût des ingrédients sélectionnés, les fruits secs macérés sont enrobés d’un délicieux chocolat noir. Cet enrobage délicat est réalisé en fines couches successives dans des turbines en cuivre. Les voilà prêts à être dégustés, le temps d’une pause gourmande en solitaire ou en bonne compagnie !
Présentés dans un bel écrin aux couleurs de Maison Brémond 1830, nos raisins au muscat et au chocolat s’imposent comme une excellente idée cadeau à l’occasion d’une fête ou d’un anniversaire. Choisissez-les également pour recevoir vos invités dans les règles de l’art à domicile.
Pour une expérience de dégustation optimale, conservez nos raisins enrobés de chocolat noir dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Prolongez le plaisir avec nos savoureuses amandes enrobées de chocolat et olivettes en chocolat, des confiseries au doux parfum de Provence à partager sans modération avec les petits et grands gourmands parmi vos proches. Entre chocolat noir, nougat, caramel et pointe de sel, les saveurs de nos fruits à coque enrobés n’ont pas fini de séduire les becs sucrés !
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