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Vinaigre balsamique aux herbes aromatiques - 100 ml

Depuis 1892, la famille Zini excelle dans la production du prestigieux vinaigre balsamique de Modène, dans sa fabrique de vinaigre située non loin de Modène, en Emilie-Romagne. De génération en génération le savoir-faire s'est perpétué avec passion. La qualité prime à tous les niveaux : dans le choix des matières premières, mais aussi dans le processus de production où chaque étape est soigneusement contrôlée.

Le vinaigre balsamique aux herbes aromatiques Maison Brémond 1830 répond à ce cahier des charges exigeant : sa recette exclusive allie à la fois tradition et innovation. Le mariage du parfum méditerranéen du romarin et des saveurs typiques du vinaigre de Modène est réussi. Fruit d'un savoir-faire séculaire, ce vinaigre balsamique original aux herbes aromatiques apportera aussi une touche de nouveauté et des saveurs inventives dans vos plats.

Accords gourmands : vinaigrette, sauce, glaçage, en particulier pour les plats carnés et la volaille, mais aussi quelques gouttes pour agrémenter des desserts au miel ou aux pommes.


Ingrédients: Moût de raisin, vinaigre de vin, vinaigre balsamique de Modène 10% (moût de raisin , vinaigre de vin), jus de tomate concentrée, extrait de romarin, sel, arôme. Contient des sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 1392kJ/333 kcal • Matière grasse : <0,5g • Dont acides gras saturés : <0,5g • Protéines : 0,92g • Glucides : 59,6g • Dont sucres : 56,2g • Sel : 1,1g.

Origine: Italie.

Condition de conservation: après ouverture, à conserver à l'abri de la lumière et à température ambiante.

Prix au litre : 75€00

Recettes élaborées avec le vinaigre aux herbes aromatiques :

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