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Perles balsamique à la myrtille - 50g

Les perles de Balsamique ou le « caviar » du Balsamique !

Découvrez ces petites perles fondantes du meilleur vinaigre balsamique de Modène. Ces sphères douces contiennent du Balsamique liquide qui fleurit dans la bouche. Une nouvelle façon de concevoir le vinaigre balsamique de Modène. L'innovation dans la tradition… qui vous permettront de magnifier les plats et de surprendre vos papilles d’une explosion de saveurs !

De couleur rouge translucides elles sauront égayer et sublimer tous vos plats !

Accords gourmands: Sur des salades, poisson, viande blanche, agneau, tomates, salade de fruits, crème glacée.


Ingrédients: moût concentré de raisin, condiment 100% pomme (jus de pomme concentré, jus de pomme acidifié) jus de myrtille (20%), eau, épaississant: cellulose, gélifiant : chloride de calcium, sodium alginate. Contient des sulfites..

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 565 kJ / 133 kcal • Matières grasses :  0g • Dont acides gras saturés : 0g • Glucides : 32.4g • Dont sucres : 31.1g • Protéines  <0.01g • Sel : 0.09g.

Origine: Italie.

Condition de conservation: À conserver au frais après ouverture.

Prix au kilo : 238€00

Idée recette: cocktail de fêtes - Champagne et Framboises

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