Menu
MENU
9,95 €

Disponibilité: En stock

Boule de vinaigre balsamique à râper - 75g

100% naturelle, sans aucun colorant, conservateur, ou caramel, cette boule de balsamique est tout simplement du vinaigre balsamique qui a été solidifié grâce à une technologie innovante. Il a fallu pour produire cette boule plus de 500g de raisin. Un vrai concentré de balsamique de Modène !!

Une solution naturelle qui permet d'apporter dans certaines recettes la petite touche acidulée du vinaigre balsamique de Modène, si l’on ne peut pas l’utiliser sous forme liquide.

C’est aussi et surtout une solution esthétique pour décorer un plat car cette boule peut être râpée ou coupée en fine lamelle, selon sa créativité et envie. Elle est parfaite sur des « amuse-bouche » ainsi que des apéritifs, plat principal, risotto ou pâtes au four. Un vrai délice sur des mets à base de viande ou de poisson, également excellent sur les légumes et salades. Sa note aigre-douce se marie parfaitement aux fromages frais, avec des fruits, desserts & glace.

Accords gourmands : amuse-bouche, apéritifs, risottos, pizzas, viandes & poisson, légumes & salades, fromage frais, fruits, desserts et glace.


Ingrédients :  Vinaigre balsamique de Modène 93% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), épaississant naturel: agar-agar. Contient des sulfites.sulfites.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml : Energie : 1055 kJ / 248 kcal • Matières grasses : 0g • Dont acides gras saturés : 0g • Glucides : 58g • Dont sucres : 42.3g • Protéines : 0.6g • Sel : 108mg.

Origine : Italie.

Condition de conservation : À conserver à température ambiante. Produit sujet à perte de poids naturelle. Important : Retirez le film protecteur avant utilisation..

Prix au kg : 123.66€

PRODUITS AUTHENTIQUES

une sélection des meilleurs
produits locaux et artisanaux

LIVRAISON OFFERTE

dès 70€ d'achats*
en France métropolitaine

ÉXPÉDIÉS EN 48H

par Colissimo suivi,
remis avec signature

PAIEMENT SÉCURISÉ

par Carte Bancaire
ou Paypal