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Frais de port offert en France métropolitaine dès 70€ d'achat

Verrines de ricotta à la confiture de fraise & Menthe

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Ingrédients

250 g de ricotta

2 œufs bien frais

1 cuillère à café de fleur d’oranger (on peut aussi aromatiser à la vanille ou au citron)

Pour la décoration :

Des fraises fraîches, des pistaches concassées (non salées), quelques feuilles de menthe

Confiture de fraise & menthe

Cuisine

    Mixez  la ricotta, les jaunes d’œufs et la fleur d’oranger (dans un blender)

    Battez les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent

    Dressez dans les verrines avec une belle cuillère de confiture à la fraise & menthe au fond *

    Laissez prendre au frais minimum 4 heures

    Décorez.

    Recette réalisée par Elo au naturel