Menu
MENU

Salade au poulet & aux agrumes

Informations supplémentaires

Informations supplémentaires

Ingrédients

1 blanc de poulet

1 càc de fleur de sel au piment d’Espelette

1 càs d’huile de tous les jours

4 càs d’huile d’olive Héritage

2 oranges

2 pamplemousses roses

2 avocats

1/2 salade roquette

2 càs de balsamique à l'orange sanguine

1 càc de miel toutes fleurs

Poivre Phu Quoc rouge

Cuisine

1. Saupoudrer le blanc de poulet avec la fleur de sel au piment d’Espelette.

2. Cuire à feu doux le poulet avec l’huile de tous les jours. Réserver.

3. Eplucher les oranges et les pamplemousses.

4. Ensuite, détailler les quartiers d’agrumes. Mettre dans un saladier.

5. Couper en petits dés les avocats et le blanc de poulet cuit, les rajouter avec les agrumes.

6. Ajouter la salade roquette et mélanger doucement. Réserver.

7. Préparer la vinaigrette avec l’huile héritage, le balsamique à l'orange sanguine et la fleur de sel au piment d’Espelette.

8. Verser la vinaigrette sur la salade.

9. Pour finir, assaisonner avec le poivre Phu Quoc rouge et un léger filet de miel toutes fleurs.

PRODUITS AUTHENTIQUES

une sélection des meilleurs
produits locaux et artisanaux

LIVRAISON OFFERTE

dès 70€ d'achats*
en France métropolitaine

ÉXPÉDIÉS EN 48H

par Colissimo suivi,
remis avec signature

PAIEMENT SÉCURISÉ

par Carte Bancaire
ou Paypal