Huiles végétales

Perpétuant un savoir-faire ancestral, ces huiles vierges de noix AOP du Périgord et de noisette sont produites en France dans le respect de la tradition. Le process se déroule en 4 étapes bien précises : le tri des fruits à coque, le broyage, la cuisson de la pate et le pressage.  A l'issu de cette dernière étape, il faudra attendre 4 semaines de décantation pour pouvoir les mettres en bouteilles.

 

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