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Huile d'olive vierge - Domaine Salvator - Fruité noir - AOC Haute-Provence - 250ml

Appellation d'origine controlée AOC Haute-Provence. Fruité noir.

Le Domaine Salvator a ses oliviers sur les collines des Mées où les jeunes arbres poussent à proximité d'oliviers plusieurs fois centenaires.

Avec cette nouvelle collection, notre Maison souhaite vous faire découvrir l'activité Oléicole provençale, riche de multiples variétés d'oliviers et de miniscules terroirs. Des huiles très fruitées issues de récoltes d'olives noires ou vertes et produites par des femmes et des hommes désirant partager leur passion.

Accords gourmands: en daube, civet, pot au feu.

Palette aromatique: Un léger goût de pain au levain, avec une sensation cacaoté. 


Ingrédients: Huile d'olive vierge.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 3768 kJ/900 kcal. Matière grasse : 99,8g. Dont acides gras saturés : 15,1g. Protéines : 0g. Glucides : 0g. Dont sucres : 0g. Sel : 0 mg.

Producteur: Famille Pinatel.

Origine: France.

Département: Alpes-de-Haute-Provence.

Ville: Les Mées.

Variété d’olives: Aglandau

Condition de conservation: Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Prix au litre : 51€60


Recettes élaborées avec l'huile dolive Domaine Salvator: 

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