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Mas de L'Ange - Huile d'olive vierge - AOP Vallée des Baux-de-Provence- Fruité noir

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Contenant 250 ml

Appellation d'origine protégée de la Vallée des Baux-de-Provence. Fruité noir.

Au coeur de la Vallée des Baux-de-Provence, le Mas de l'Ange fait pousser ses oliviers anciens et les nouveaux à proximité d'autres arbres fruitiers.

Avec cette nouvelle collection, notre Maison souhaite vous faire découvrir l'activité Oléicole provençale, riche de multiples variétés d'oliviers et de miniscules terroirs. Des huiles très fruitées issues de récoltes d'olives noires ou vertes et produites par des femmes et des hommes désirant partager leur passion.

Accords gourmands: L'huile d'olive "pâtissière" à utiliser dans les gâteaux, sur une glace au chocolat noir, sur un cake aux fruits confits ou à l'orange.

Palette aromatique: Délicats arômes de vanille et de cacao, tout en subtilité et fraîcheur. 


Ingrédients: Huile d'olive vierge extra.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 3768 kJ/900 kcal. Matière grasse : 99,8g. Dont acides gras saturés : 15,1g. Protéines : 0g. Glucides : 0g. Dont sucres : 0g. Sel : 0 mg.

Producteur: Alain et Patrick Monnier.

Origine: France.

Département: Bouches du Rhône.

Ville: Fontvieille.

Variété d’olives: Salonenques et Aglandeau.

Condition de conservation: Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Prix au litre : 60€00

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