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Abbaye de Ste Madeleine, Provence - Huile d'olive Fruité noir - 500ml

Huile d'olive de France. Fruité noir.

L'Abbaye de Sainte Madeleine se situe au coeur du Vancluse dans la petite commune du Barroux à proximité de Carpentras. Pour les moines oliverons, l'olivier est encore un lien entre la terre, le ciel et les hommes.

Avec cette nouvelle collection, notre Maison souhaite vous faire découvrir l'activité Oléicole provençale, riche de multiples variétés d'oliviers et de miniscules terroirs. Des huiles très fruitées issues de récoltes d'olives noires ou vertes et produites par des femmes et des hommes souhaitant partager leur passion.

Accords gourmands: Dans des soupes ou potages, avec un écrasé de pommes de terre.

Palette aromatique: Une huile intense et douce, aux arômes de vanille, foin sec et cacao. 


Ingrédients: Huile d'olive vierge.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 3768 kJ/900 kcal. Matière grasse : 99,8g. Dont acides gras saturés : 15,1g. Protéines : 0g. Glucides : 0g. Dont sucres : 0g. Sel : 0 mg.

Producteur: Les moines du Barroux.

Origine: France.

Département: Vaucluse.

Ville: Les Barroux.

Variété d’olives: Verdale de Carpentras.

Condition de conservation: Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Prix au litre : 39€80

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