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Olivettes en chocolat - 200g

Ces amandes enrobées de chocolat sont préparées dans des chaudrons en cuivre, c’est un long travail manuel qui demande une attention sans repos car il faut sans cesse les retourner avec une cuillère lors de l’enrobage du chocolat. Croquantes par l’amande qui a été délicatement grillée et fondantes par le chocolat, vous n’allez plus pouvoir vous arrêtez d’en manger ! Fabrication artisanale en Haute-Provence.


Ingrédients: amandes 32%, sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, agent d’enrobage : gomme d’acacia, gomme laque, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Teneur total en cacao : 31,3%. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 2366 kJ / 569 kcal • Matières grasses : 40.8g • Dont acides gras saturés : 15.5g • Glucides : 34.6g • Dont sucres : 31.9g • Protéines : 12.2g • Sel : 0,1g.

Origine: France.

Condition de conservation: À conserver dans un endroit frais et sec.

Prix au kilo : 40€00

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