Pêcheur de père en fils, Dominique FERRIGNO, prépare ses sardines entièrement à la main comme autrefois. Elles sont mises sur des grilleset cuites au four pour les rendre plus légères et plus digestes.
Elles sont garanties sans friture.
Accords gourmands: À l'apéritif ou sur une salade.
42.61 €/Kg
Ingrédients: Sardines (Sardina pilchardus) 70%, huile d'olive vierge extra 29%, sel.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml: Energie : 926kJ / 222 kcal • Matières grasses : 13g • Dont acides gras saturés : 3,3g • Glucides <0,5g •Dont sucres < 0,5g • Fibres alimentaires < 0,5g • Protéines < 0,5g • Sel : 0,85g.
Origine: France. Fabriqué en Provence • Zone de pêche : Océan Atlantique Centre Est.
Condition de conservation: Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 48 heures.
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