Tapenade noire de Provence

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90 g
La véritable tapenade de Provence à base d'olive de variété Tanche.
6,50 €
(72.22€ / kg)
  • A propos du produit

    Notre tapenade noire, est le fruit d'une recette de cuisine provençale à base d'olives de variété Tanche, d'anchois et de câpres. Elle nous provient du Vaucluse juste au dessus du Mont Ventoux. 

    La Tanche est la variété emblématique du Pays de Nyons et des Baronnies Provençales. Utilisée en olive de table ou en tapenade, elle exhale alors des arômes de clou de girofle, de cerise et de pruneau, mais aussi de chocolat et de cacao.

    Accords gourmands: Sur des toasts, ciappe, bruschetta, avec des crudités, ou avec des viandes.

     


    Origine: France.


    Recettes élaborées avec la tapenade noire de Provence: 

  • VALEURS NUTRITIONNELLES

    Moyenne pour 100g/ml: Energie : 1102 kJ / 269kcal • Matières grasses : 26,1g • Dont acides gras saturés : 3,05g • Glucides : 0,1g • Dont sucres < 0,2g • Protéines : 2,1g • Sel :3,55g.

  • COMPOSITION

    Ingrédients: pulpe d'olives noires Tanche 95%, câpres 3%, mélange d'herbes aromatiques d'origine Provence garantie, crème d'anchois 1% (anchois, salés, huile d'olive, vinaigre, épices). Contient des sulfites

  • CONSEIL DE CONSERVATION ET DÉGUSTATION

    À conserver au frais après ouverture.

  • LIVRAISON

    Livraison gratuite dès 70€ d'achats en France métropolitaine.
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Contenant 90 g
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