Menu
MENU
Frais de port offert en France métropolitaine dès 70€ d'achat

Conchiglioni farcis à la sauce tomate aux olives

Informations supplémentaires

Informations supplémentaires

Ingrédients

2 courgettes

2 gousses d’ail

1 demi oignons

20 feuilles de menthe

300 g de Ricotta

100 g de parmesan

250g de pates Conchiglioni

Huile d'olive au basilic

1 pot de sauce tomate aux olives 

Cuisine

    Préparation :

      Râpez les 2 courgettes
      Hachez l’ail Ciselez l’oignon
      Ciselez la menthe
      Dans une poêle chaude et avec un trait d’huile d’olive au basilic faire revenir l’ail et oignon
      Ajouter les courgettes et cuire une dizaine de minutes
      Salez, poivrez
      Ajouter 250 grammes de ricotta et la menthe ciselée
      Mélangez et la farce est prête
      En parallèle faire cuire les conchiglionis . Les refroidir sous l’eau froide une fois cuite
      Dans un plat à gratin déposer la sauce tomates aux olives, farcir les pâtes et les disposer joliment
      Parsemez avec le reste de ricotta et le parmesan
      Gratiner au four à 180 degrés pendant une 15 aine de minutes
        Recette réalisée par Maxime Sorriaux