Canistrelli à l'oignon & emmental

Notre Biscuiterie artisanale de Forcalquier vous propose pour l'apéritif une nouvelle gamme de canistrellis salés. Biscuit à base de farine, de vin blanc et d'huile d'olive, le canistrelli est originaire de Corse où il était au Moyen-Âge un biscuit de berger. Il s'est développé et a évolué au fil du temps. Nous vous proposons ce biscuit croquant dans sa version salée avec des oignons & de l'emmental.

Les blés utilisés par La Biscuiterie de Forcalquier proviennent de producteurs céréaliers régionaux qui n'utilisent aucun traitement pesticide ou insecticide. la mouture des farines est effectuée au moulin Pichard, meunier depuis 7 générations, et situé en haute-Provence.

Origine: France.

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g/ml:  Energie : 2098 kJ / 503 kcal • Matières grasses : 28g • Dont acides gras saturés / Of which saturate : 6.4g • Glucides : 47 g • Dont sucres : 2g • Protéines : 13g • Sel : 2g.

Ingrédients: Farine de blé, vin (sulfites), huile d’olive 16%, emmental 9%, oignons frits 2% (oignons, huile de palme non hydrogénée, farine de blé, sel), sel fin. Peut contenir des traces de fruits à coque.. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

À conserver dans un endroit frais et sec.

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