Musée & Dégustation huile d'olive


1355, Ancienne route de Forcalquier
04130 VOLX - Haute-Provence

Situé dans le Parc Naturel Régional du Luberon,
l'Ecomusée est un lieu dédié à la culture vivante de l'olivier.

L’ÉCOMUSÉE L’OLIVIER
Une lieu unique pour découvrir l'olivier et sa culture 
Construit au début du 20ème siècle, le bâtiment industriel qui abrite aujourd'hui l’Ecomusée l’Olivier était tout d’abord un lieu où l’on transformait le calcaire en chaux vive. C’est dans cet espace chargé d’histoire, au pied de la montagne appelée « La Roche Amère » qui marque le début du Luberon, qu’a été tout d’abord installée la première fabrique des produits l’Occitane, il y a près de 40 ans. Attaché profondément à l’âme de ce lieu, c’est en 2006 qu’Olivier Baussan y a installé sa collection d’objets liés à l’arbre mythique, glanés autour de la Méditerranée. Depuis 2015 propriété de « Maison Brémond 1830 », c’est l’espace de valorisation de l’Olivier et de sa culture. De la biologie de l’arbre à sa mythologie, de l’élaboration traditionnelle des savons à l’utilisation de l’huile comme combustible d’éclairage, de la taille de l’olivier à la récolte du fruit, et de la fabrication de l’huile d’olive à l’exercice protocolaire de la dégustation, chaque étape du parcours est une invitation à voyager de la Provence aux pourtours de la Méditerranée. contact@ecomusee-olivier.com .  

 

VISITE INDIVIDUELLE LIBRE ET GRATUITE (SANS RÉSERVATION)
VISITE GUIDÉE (SUR RÉSERVATION)

 

Télécharger le protocole de visite
RESTAURANT LE PETIT RIBIER
En 2020, Fanfy et Véro se sont installés avec le Petit Ribier pour proposer une expérience innivante : un bistrot nature qui propose une cuisine simple, engagée et inventive. Attaché à l'écomusée, c'est une occasion de se restaurer après la visite mais également de découvrir la boutique avec les boutiques avec les produits de la Maison Brémond 1830 vendus en exclusivité.

Privatisation sur demande pour des groupes.
Réservation conseillée au 06 06 86 04 83 / 04 86 68 53 15 ou par mail : lepetitribier@gmail.com

Web : www.lepetitribier.com

 

RENSEIGNEMENTS

Les fours à Chaux 
1355, Ancienne route de Forcalquier
04130 VOLX

Tél. 04 86 68 53 15


Email.  lepetitribier@gmail.com /

 contact@ecomusee-olivier.com 

 

 

 

HORAIRES :


Ouvert du mercredi au samedi : de 10h30 à 18h30 - Dimanche : 10h30 à 15h30


 

 

 

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